Angebot

Knuspriger Wantanteig, Passionsfruchtsauce
Die Zutaten werden einzeln verpackt geliefert und dürfen selber angerichtet werden.

Fisch, Meeresfrüchte, Limettensaft, Chilis, rote Zwiebeln, Koriander
Allergene: Krebse, Fische, Weichtiere 

Rindsfilet, Makotosauce
Allergene: Gluten, Soja

Miso, Shitake, Seidentofu, Algen
Allergene: Gluten, Fische, Soja

Sojabohnen, Salz
Allergene: Soja

Riesencrevetten, Chilisauce
Allergene: Gluten, Krebse, Eier

Sushi und Sashimi gemischt
Allergene: Gluten, Krebse, Fische, Soja, Weichtiere, Sesam, Eier, Milch, Sellerie

Sushi  gemischt
Allergene: Gluten, Soja, Sesam, Eier, Milch, Sellerie

Sushi  gemischt
Allergene: Gluten, Soja, Sesam, Eier, Milch, Sellerie

Reis mit Tuna
Allergene: Fische

Reis mit Lachs
Allergene: Fische

Reis mit Crevette (gekocht)
Allergene: Krebse

Reis mit Königsmakrele
Allergene: Fische

Reis mit frittiertem Tofu
Allergene: Soja

Reis mit Oktopus (gekocht)
Allergene: Weichtiere, Sellerie

Reis mit Jakobsnüssen 
Allergene: Weichtiere

Reis mit Alge umhüllt und Tunatartar
Allergene: Gluten, Fische, Soja, Sesam, Sellerie

Reis mit Alge umhüllt und Lachstartar
Allergene: Fische, Soja, Eier, Sellerie

Reis mit Alge umhüllt und Flugfischrogen
Allergene: Fische

Reis mit Alge umhüllt und Jakobsnüssetartar mit Chili
Allergene: Weichtiere, Eier

Reis mit Alge umhüllt und Avocado
Allergene: 

Reis mit Alge umhüllt und Salmrogen
Allergene: Fische

Kleine Algenrollen mit Tuna
Allergene: Fische

Kleine Algenrollen mit Tunatartar
Allergene: Gluten, Fische, Soja, Sesam, Sellerie

Kleine Algenrollen mit Lachs
Allergene: Fische

Kleine Algenrollen mit Lachstartar
Allergene: Gluten, Fische, Soja, Eier

Kleine Algenrollen mit Lachs und Avocado
Allergene: Fische

Kleine Algenrollen mit Gurken
Allergene: Sesam

Kleine Algenrollen mit Shitake
Allergene: Sesam

Kleine Algenrollen mit Avocado
Allergene: 

Kleine Algenrollen mit Surimi, Avocado, Tobikko, Gurke und Mayo
Allergene: Gluten, Fische, Eier,

Tuna, Spicy sauce, Tobikko, Gurke, Sesam
Allergene: Fische, Sesam

Tuna, Chilisauce, Lachs, Avocado, Kingfish, Gurke, Tobikko, Sesam
Allergene: Fische, Sesam

Surimi, Avocado, Gurken, Tobikko, Mayo
Allergene: Gluten, Fische, Eier, 

Lachs, Philadelphia, Gurken, Avocado
Allergene: Fische, Milch

Lachs, Krabbenfleischersatz, Avocado, Wasabimayo
Allergene: Gluten, Fische, Eier, 

Crevette, Krabbenfleischersatz, Avocado, Teriyakisauce, Sesam
Allergene: Gluten, Krebse, Fische, Soja, Sesam, Eier,

Surimi, Gurken, Tuna, Lachs, Kingfish, Avocado, Sesamöl, Ykitorisauce, Mayo
Allergene: Gluten, Fische, Soja, Sesam, Eier

Lachs, Avocado, Gurken, Sesam, Mayo
Allergene: Gluten, Fische, Sesam, Eier

Crevette, Krabbenfleischersatz, Tempuraflakes
Allergene: Gluten, Krebse, Fische, Eier

Crevette, Krabbenfleischersatz, Avocado, Teriyakisauce, Sesam, Mayo
Allergene: Gluten, Krebse, Fische, Soja, Sesam, Eier, 

2 Crevetten, Masago, Salat, Avocado, Gurke, Chilisauce, Mayo
Allergene: Gluten, Krebse, Eier

Softshell Crab, Krabbenfleischersatz, Gurke, Masago, Tempuraflakes
Allergene: Gluten, Krebse, Fische, Soja, Eier

Lachs, Krabbenfleisch, Avocado, Masago, Crispy

Lachs, Krabbenfleischersatz, Avocado, Panko, Aalsauce, Mayo
Allergene: Gluten, Fische, Soja, Eier

Tuna, Krabbenfleischersatz, Avocado, Panko, Mayo, Aalsauce
Allergene: Gluten, Fische, Soja, Eier

Lachs, Krabbenfleischersatz, Avocado, Wasabimayo, Tempuraflakes
Allergene: Gluten, Fische, Eier

Lachs, Avocado, Pulpotartar, Sauerrahm, Mayo, Schnittlauch, Teriyakisauce
Allergene: Gluten, Fische, Soja, Weichtiere, Eier, Milch, 

Jakobsnüsse, Avocado, Sesamsauce, Schnittlauch, Mayo, Sauerrahm
Allergene: Gluten, Soja, Weichtiere, Sesam, Eier, Milch, 

Grillierter Tuna, Kimchisauce, Teriyakisauce, Panko, Mayo
Allergene: Gluten, Fische, Soja, Sesam, Eier, Sellerie

Poulet, Philadelphia, Avocado, Sesam, Teriyakisauce, Tempuraflakes, Gurken
Allergene: Gluten,Soja, Sesam, Eier, Milch

Poulet, Gurken, Avocado, Sesam, Teriyakisauce
Allergene: Gluten, Soja, Sesam

Mango, Avocado, Philadelphia, Panko, Aalsauce(vegetarisch)
Allergene: Gluten, Soja, Milch

Allergene: Gluten, Sesam, Eier, Milch

Allergene: Gluten, Sesam, 

Allergene: Gluten, Soja, Milch, Eier, Sesam

Allergene: Gluten, Soja, Sesam, 

Rindfeisch, Avocado, Teriyakisauce, Zwiebel, Mayo, Kataifi
Allergene: Gluten, Soja, Sesam, Eier

Crevette, Avocado, Zwiebel, Koriander, Limette, Jakobsnüsse
Allergene: Gluten, Krebse, Weichtiere

Lachs, Avocado, Salat, Gurke, Sesam, Schnittlauch
Allergene: Fische, Sesam

Tuna, Avocado, Gurke, Schnittlauch, Salat, Sesam
Allergene: Gluten, Fische, Sesam

Tuna, Chilisauce, Salat, Sesam, Gurke, Schnittlauch, Salat
Allergene: Gluten, Fische, Sesam

Surimi, Mayo, Sesam, Schnittlauch, Avocado, Gurke, Tobikko, Salat
Allergene: Gluten, Fische, Sesam, Eier

Crevette, Surimi, Mayo, Avocado, Salat, Sesam
Allergene: Gluten, Krebse, Fische, Sesam, Eier

Eistee aus Grüntee, Zitronengras, Ingwer und Limettensaft

Eistee aus weissem Tee, Passionsfrucht und Ingwer

Eistee aus Pfisich, Vanille, Minze und Grüntee

Das Asahi vom Hersteller als «Premium»-Bier bezeichnet und aus Malz, Hopfen, Mais und Reis gebraut

Das Kirin Ichiban wird aus Wasser, Gerstenmalz und Hopfen gebraut

Das Sapporo Premium Beer ist ein erfrischendes Lager mit einem knackigen, verfeinerten Geschmack und einem sauberen Abgang

Alkoholfreies IPA aus der Französischen Schweiz. Exotische Fruchtnote, leichte Bitterkeit und super erfrischend. TOP! 

Bouzy Grand Cru weiss

Prosecco superiore DOCG, Alice, Valdobbiadene, Italien

Junmai 15%
trocken, viel Umamai und spürbare Säure

Junmai Ginjô 15,5% / Gekkeikan
Ein floraler Junmai Ginjô mit einer schönen Schmelze. Samtig, beinahe cremig mit einer würzigen Note und trockenem Abgang.

Junmai Daiginjô 14,5% / Konishi
Ein leichter, exotischer Cocktail mit Noten von Mango, Papaya, Honigmelone, Apfel, Ananas, Sternfrucht und Erdbeere. Frisch, lieblich und zugleich geschmacksintensiv, mit einem schönen Abgang.

Junmai Daiginjô 16,8% / Konishi
Ein komplexer und süsslich-fruchtiger Junmai Daiginjô. Kräftig, wohlriechend, aromatisch mit einem Hauch von Würze und einer dezenten Zitrusnote.

Daiginjô 15,5% / Konishi
Ein ausgezeichneter Daiginjô mit kräftigem Körper und schöner Säure. In der Nase helle Blumen und grüner Apfel. Komplexer Gaumen mit frischer Säure. Lang anhaltender Abgang.

Junmai Ginjô 14,5% / Konishi
Ein klassischer Junmai Ginjô mit Noten von weisser Schokolade, Caramel, Vanille und ein wenig Zitrusfrucht. Schöner, trockener Abgang.

Classic Junmai 15%
Passt hervorragend zu leicht gewürzten Speisen.

Fruchtiger, eleganter premium Plumwine, Die Basis dieses einzigartigen Umeshu ist ein Sesamdestillat. Marzipan und Amaretto kombiniert mit einem komplexen, würzig-süssen Pflaumenaroma.

Fruchtiger, eleganter premium Plumwine, Die Basis dieses einzigartigen Umeshu ist ein Sesamdestillat. Marzipan und Amaretto kombiniert mit einem komplexen, würzig-süssen Pflaumenaroma.

100% Pinot Blanc, Schweiz
Michael Meyer, Bad Osterfingen
Intensive Frucht, ausgewogener Körper mit langem, runden Abgang.

100% Pinot Grigio
Specogna, Friaul, Italien
Zarter rosa Stich zeugt vom langen Ausbau an der Maische.
Cremige Noten mit intensiver, anhaltender Frucht.

Chardonnay
G.D. Vajra, Piemont, Italien
Frische Nase mit blumigen Noten, im Gaumen eine schöne Frische, trocken und langer Abgang.

100% Scheurebe
Müller-Catoir, Pfalz, Deutschland
Frischer, spritziger Auftakt, exotische Früchte, weicher Abgang.

Pinot Noir, Gamay, Syrah
Jean-René Germanier, Vetroz, Wallis, Schweiz
Leuchtend, lachsfarben im Glas, intensive fruchtige Nase, weich und vollmundig im Gaumen mit spritzigem, harmonischem Abgang.

Syrah, Tempranillo, Garnacha
Costers del Sios, Costers del Segre, Spanien
Weicher Auftakt, voller harmonischer Körper, würziger anhaltender Abgang.

100% Tinta de Toro
La Vina del Abuelo, Toro, Spanien
Intensive rote Farbe. Attraktive Nase mit konzentrierter Fruchtigkeit roter Beere.

G.D. Vajra, Piemont
Barbera, Italien
Schöne violette Farbe, fruchtige Nase, beerig voller Gaumen, weicher langer Abgang.

Tenuta di Biserno, Toscana, Italien
Cabernet Franc, Cabernet Sauvigon, Merlot
Petit Verdot Rubinrot, voll im Gaumen mit langem Abgang.

Eine extra Portion Reis

Hausgemachte Sojasauce

Hausgemachte Sojasauce

Hausgemachte Sojasauce

Hausgemachte Sojasauce

Hausgemachte Salatsauce

Für diejenigen die mehr mögen

Für diejenigen die mehr mögen

Fruchtig, mit feinen Himbeeren
Allergene: Gluten, Eier, Milch

Fruchtig, mit feinen Erdbeeren
Allergene: Gluten, Eier, Milch

Fruchtig fein
Allergene: Gluten, Eier, Milch

Allergene: Gluten, Eier, Milch

Für Schoko-Liebhaber
Allergene: Gluten, Eier, Milch